2017 檳城喬治市優雅奢華精緻的混血兒飯店 - 七間老厝 Seven Terraces
- May 5, 2017
- 3 min read
走在檳城喬治市(George Town, Penang)街道，彷彿踏入了時光機，回到了爺爺奶奶的那個年代，時間在這裡凍結了。
來到世界文化遺產喬治市，除了要享用各種小吃美食，最期待的重頭戲是欣賞充滿殖民風格的中式建築，S稱這些老房子為混血兒古宅，他們看似比中國更中國，但又帶了英國殖民色彩，而我這次入住由老店屋(shophouses)改建而成的古董精品飯店Seven Terraces，正是個迷人的Anglo-Chinese混血兒。
Seven Terraces是GTHH(George Town Heritage + Hotels)旗下飯店之一，旨在讓遊客體驗峇峇娘惹文化(Peranakan Chinese Culture)，15世紀初至17世紀間，中國明清兩朝的華人男子來到馬來西亞、新加坡、印尼定居，和當地女子通婚而生下的寶寶，男孩稱為峇峇(Baba)，女孩則稱為娘惹(Nyonya)，飯店創辦人Chris Ong本身就是個峇峇，原先是個在國外工作的銀行家，因為家庭因素回到家鄉檳城，為了保留傳統文化而買下老宅並創立了GTHH。
Elegant, Opulent, Refined (優雅、奢華、精緻)是Seven Terraces的定位，雖然是一間4星級飯店，但根據我這4天的住宿經驗，完全是我心目中的5星級。地理位置位於喬治市的中心，可步行至多個知名景點，非常方便，晚上周遭相當熱鬧，有夜市和多間bars，但一進到飯店內，宅院完全隔絕外面的喧囂，彷彿進入了另一個世界。
Check in 大廳
Check-in櫃檯24小時服務，手續快速且親切，服務人員不僅帶我們參觀飯店環境，還親自領我們至房間，一一介紹房內設備，確定我們沒有任何疑問後才離開，完完全全的貼身服務。
飯店餐廳 - 檳城排名第一娘惹餐廳
只有住戶可以上樓，隔離餐廳客人並保護飯店客人的隱私。
典雅的紅色大門
非常喜歡房間古色古香的設計，簡直是間歷史博物館，有精雕梨花木櫃，還有景德鎮瓷器，一樓有傳統雕花大床和大浴室，二樓則像是客廳，有中式傳統家具，也有英國進口沙發，還有Smart TV，我喜歡這種中西混合的衝突感。
浴室乍看有點奇怪，淋浴和廁所居然沒有隔間，後來才知道這就是傳統檳城建築設計。
非常喜歡飯店提供的100%絲質睡袍，本來想和飯店買，但後來服務生偷偷告訴我哪裡可以便宜買，當然馬上去買一件回家！
早餐包含在房費內，採單點式但份量非常足夠，有中式和西式的選擇。皆有附水果盤、果汁、茶或咖啡。和大家分享這幾天我有點的早餐：
如果很餓可以點Big Breakfast，很像英式早餐，培根和香腸都是餐廳自己製作
Cha-Siew Pau，有點像叉燒包，但和我們熟知的港式內餡不太一樣，來自檳城最有名也最古老的dim sum餐廳 - The Yuen
Croissant Sandwich，可選要培根或燻鮭魚
Roti Paratha，馬來西亞最受歡迎的印度式早餐，Roti麵包沾Lentil咖哩吃
下午茶也是免費的，下午4 - 5點間在泳池畔邊服務，有英式茶和傳統娘惹糕 (Kuih，像台語發音的糕)，看看那個迷你小發糕也太可愛了！
這是我在飯店內最喜歡的藝術品，正面看是個四不像。
但走到左邊看是長頸鹿！
從右邊看則是我最愛的大象！
整體而言，整間飯店可圈可點，硬要我挑惕的話，那就是蚊子有點多，不過可向飯店要防蚊液，最後一天中午12點check out後，因為我的班機是晚上，工作人員還歡迎我下午回來享用下午茶和游泳，體貼入微的服務讓整間飯店更加分！下次再訪檳城，這裡絕對是我的住宿首選！
Info.
Seven Terraces七間老厝
電話：+604-261 8888
地址：Stewart Ln, Georgetown, 10200 George Town, Penang, Malaysia
官網：https://www.georgetownheritage.com/seven-terraces-hotel/
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